Com uma vista única para o campo de golfe, Degustar & Gostar é um espaço de restauração familiar que inaugurou em julho de 2020. Joana Aires é a proprietária do espaço, licenciada em gestão hoteleira e com um mestrado em gestão de empresas, sendo a responsável pela gestão, atendimento ao público e decorações. A sua mãe, Filomena, ajuda na área da cozinha, Rúben, companheiro de Joana, é responsável pela parte exterior e pela pastelaria e Beatriz, irmã de Joana, ajuda no cattering para eventos de fora (serviço de mesa para festas, eventos, quintas).
As especialidades da casa são o bacalhau com massa folhada, cabrito assado em lenha, vitela com amêndoa torrada e molho de laranja.
Estão abertos, unicamente, ao fim de semana, altura em que realizam festas de batizados, comunhões, casamentos (até 45 pessoas) e outros eventos.
Restaurante (gastronomia regional).
Rua Cimo de Vila, 4580, Vila Cova de Carros, Paredes.
Só por marcação.
912 015 708
joanaaires_10@hotmail.com