Anterior Seguinte Perfil Bruno Ferreira é o homem por detrás da "pizzaria mais bem quotada de Portugal inteiro”. A referência é feita pelo próprio, com base na avaliação de clientela em motores de busca e sites gastronómicos que, segundo diz, é de 4.8 em 5. “Um número muito...
Anterior Seguinte Perfil Quem vem a este restaurante faz uma verdadeira imersão na gastronomia italiana. Paulo Nunes fundou a casa em 2016, juntamente com o sócio Ricardo Silva. Hoje em dia, é o filho, Tiago Nunes, que gere a casa. A estrela do menu vai para a Pizza...
Perfil Fernanda Magalhães fundou este negócio em 1997. São 25 anos de casa, com características de comércio tradicional e de proximidade. Alguns clientes são de passagem, mas muitos estão fidelizados desde a primeira hora. No Minimercado Nanda encontramos mercearia, frutas e legumes, cogumelos frescos, bacalhau salgado,...
Anterior Seguinte Perfil José Pinheiro tomou conta desta mercearia e minimercado há 3 anos. Técnico de contabilidade, foi militar profissional, onde exerceu funções como socorrista. Natural do Marco de Canaveses, apostou neste comércio de proximidade e garante que tem “melhores preços do que as grandes superfícies, sobretudo nos...
Anterior Seguinte Perfil Este é um espaço conhecido por ter “a melhor francesia do mundo”, segundo nos relata o proprietário, Alexandre Eusébio. A casa foi por ele fundada em 2009 e serve também pregos, cachorros, alheira, pica-pau, camarão grelhado, baguetes, entre outros petiscos. Além do mais, dispõe de...
Anterior Seguinte Perfil Decorado ao estilo regional e com um cheirinho intenso a comida tradicional, este restaurante abriu há 35 anos, pelas mãos de Adérito Silva. Com várias salas, o espaço ocupa uma zona de adega, onde se vêem várias cubas e pipos, o que acabou por dar...
Anterior Seguinte Perfil Esta aventura na área da restauração começou numa roulotte, daí o nome da casa: “sobre rodas”. José Gomes, como nómada, participou em vários eventos; depois teve lugar fixo em Penafiel, entre 2017 e 2019; e finalmente estabeleceu-se numa casa, de forma sedentária. O primeiro espaço abriu...
Anterior Seguinte Perfil Abriu no final de Novembro de 2021 um novo espaço de restauração em Paredes. Numa quinta reabilitada, com áreas interiores e exteriores muito bonitas, a casa serve, nos almoços de semana, o menu executivo, composto por prato, sopa, sobremesa e bebida, onde sobressaem os grelhados,...
Anterior Seguinte Perfil Esta casa com três anos abriu inicialmente com o conceito de tapas, pelas mãos de Susana Ferreira e Paulo Barbosa. O Chef Carlos Neto chegou passados três meses e começou a aperceber-se que o local pedia outro tipo de serviço. A partir de então, passaram...
Anterior Seguinte Perfil Aqui o cliente tem vista 360º para a cozinha, uma experiência muito rara e, ao que se sabe, inédita em todo o Vale do Sousa. Vitor Costa e Clara Alves, casados, lideram este negócio. Ele, especializado nos salgados; ela, mais competente nos doces; ambos no mesmo...
