Anterior Seguinte Perfil Nesta casa com mais de 30 anos de história, Carminda Queirós está há 25 anos como funcionária e assumiu a sua propriedade desde há 2 anos. A D. Alexandra Maria Beatriz, com 74 anos de idade, é o seu braço direito. “Estava cá desde o...
Anterior Seguinte Perfil Sara Ferraz formou-se em Engenharia Civil, mas hoje dedica-se à construção de bolos e já não à de edifícios. Em 2014, fundou a Doce Magia, onde o público pode encontrar tudo para pastelaria, desde utensílios, preparados, recheios, coberturas, decorações comestíveis e não comestíveis, assim como...
Anterior Seguinte Perfil António Carneiro já conhecia bem a casa como funcionário quando se tornou, há cerca de dois anos a meio, proprietário da Panisilva de Lordelo. Trabalha desde os 16 anos em restauração e conta atualmente com mais 2 funcionários. "Abrimos todos os dias das 6h da...
Anterior Seguinte Perfil "Trabalhei mais de 25 anos como contabilista. Uma cliente minha queria entregar a padaria à exploração e agarrei o negócio.". De repente via-se a braços com a profissão outrora seguida pelos seus pais e avós. "Tinham padarias em Penafiel, mas eu continuei a estudar". Quase centenária,...
Anterior Seguinte Perfil Rui Meneses enveredou pela contabilidade ao longo de vários anos até uma feliz coincidência o trazer novamente para a tradição familiar. "Os meus pais e avós tinham padarias em Penafiel.(...
Anterior Seguinte Perfil O pão de ló ao forno é uma receita tradicional que a avó da Paula (Maria Alice) deixou como legado na família. Maria Alice andou desde cedo a vender pão pelas ruas tendo sido também padeira sendo que detinha gosto e conhecimento pela área. A loja...
Anterior Seguinte Perfil A Padaria Flora foi fundada em 1940 pelo Sr. Correia Dias e o negócio manteve-se na família até aos dias de hoje. É conhecida pelos seus produtos tradicionais e artesanais. Eduardo Dias, proprietário da Padaria Flora, conta que são muitos os que vão de propósito...
Anterior Seguinte Perfil Inspirado no país de nascença de Patrick Rocha, La Maison nasceu em 2019 pelas mãos de Patrick e Susana. "Eu já trabalhava na área de restauração. A Susana sempre trabalhou na área da segurança mas o gosto pela cozinha esteve presente durante toda a sua...
Anterior Seguinte Perfil Foi fundada há mais de 35 anos por outros proprietários, mas está nas mãos de Vitorino Sousa e Fernando Rocha há 23. Investiram e tornaram o espaço mais amplo e mais acolhedor. A Confeitaria Princesinha é um ponto de encontro de socialização onde pode encontrar...
