Anterior Seguinte Perfil Em 2016, como resposta a um edital da Câmara Municipal do Porto, nasceu o Na Calçada. O projeto fora, então, o seleccionado para uma experiência piloto de Street Food e esteve durante quatro meses na Foz. Da caravana em madeira que contava histórias da invicta...
Anterior Seguinte Perfil Pedro Miguel Monteiro é o proprietário desta casa desde 2018. Adquiriu o negócio pré-existente aqui e procurou impulsioná-lo. Nas vitrines, pão de várias qualidades: bijou, regueifa, cereais, milho, girassol, italiano. Também nos pastéis há para todos os gostos: croissant, bola de Berlim, nata, éclair, miniaturas...
Anterior Seguinte Perfil Este é destino proibido para quem sofre do pecado da gula. Uma perdição, que começa na vitrine da loja e intensifica-se no palato dos consumidores. Manuel Lopes, conhecido como Nelo Lopes, fundou este espaço em Maio de 2021, mas trabalha em pastelaria há 25 anos,...
Anterior Seguinte Perfil Nesta casa com mais de 30 anos de história, Carminda Queirós está há 25 anos como funcionária e assumiu a sua propriedade desde há 2 anos. A D. Alexandra Maria Beatriz, com 74 anos de idade, é o seu braço direito. “Estava cá desde o...
Anterior Seguinte Perfil António Carneiro já conhecia bem a casa como funcionário quando se tornou, há cerca de dois anos a meio, proprietário da Panisilva de Lordelo. Trabalha desde os 16 anos em restauração e conta atualmente com mais 2 funcionários. "Abrimos todos os dias das 6h da...
Anterior Seguinte Perfil Se procura um local acolhedor, moderno, saudável e económico, é este o seu destino. É servido desde o pequeno-almoço ao jantar, passando por sopas, saladas, massas, KEBAB's, pregos e cachorros. Inicialmente, Vânia Machado abriu este espaço para ser um restaurante. Porém, há cerca de sete...
Anterior Seguinte Perfil Júnio e a sua esposa (Jéssica) tomaram posse da confeitaria "Forno da Portela" em Rebordosa em setembro de 2020 - já tendo muitos anos de história - com fabrico próprio (pão, lanches, pastéis, bolos e pizzas). No passado, já tiveram uma confeitaria no Porto.A especialidade...
Anterior Seguinte Perfil A Dulcebela já existe há 14 anos, em Rebordosa. Contudo, Manuel Barros e Soraia Mendes começaram a gerir o estabelecimento há cerca de 3 anos. A área já era conhecida por ambos antes de pegarem no negócio: "Já tinhamos trabalhado os dois nesta área mas...
Anterior Seguinte Perfil Inspirado no país de nascença de Patrick Rocha, La Maison nasceu em 2019 pelas mãos de Patrick e Susana. "Eu já trabalhava na área de restauração. A Susana sempre trabalhou na área da segurança mas o gosto pela cozinha esteve presente durante toda a sua...
Anterior Seguinte Perfil Em Novembro de 2005, Margarida Barros decidiu mudar de vida. Deixou o seu emprego numa fábrica de confecção e abriu o seu próprio negócio."Sou ambiciosa, queria ter um negócio meu", confessou Margarida durante a nossa conversa ao balcão. "Não foi fácil, chorei muito, mas não...
