Temos Pena

Abriu no final de Novembro de 2021 um novo espaço de restauração em Paredes. Numa quinta reabilitada, com áreas interiores e exteriores muito bonitas, a casa serve, nos almoços de semana, o menu executivo, composto por prato, sopa, sobremesa e bebida, onde sobressaem os grelhados, os cozinhados em forno de lenha e a dieta tradicional portuguesa. Nos restantes dias e refeições, o serviço é à carta, com posta, naco, bacalhau, picanha, secretos, tamboril, entre outras sugestões. Por encomenda, o restaurante prepara também arroz de cabidela, arroz de marisco e arroz de lampreia. Fernanda Barbosa e José Cunha são os empreendedores e explicam que o espaço, que adquiriram em 2018, em ruínas, está agora preparado para acolher eventos de média dimensão, como baptizados e comunhões.

Com múltiplos cantos e recantos na casa, é possível reunir um grupo até dez pessoas numa antiga cozinha regional, ou um evento um pouco maior na ampla sala superior, decorada com utensílios de marcenaria. Há ainda uma eira, que funcionará em breve como esplanada, e um antigo lagar com alpendre, que será transformado em bar exterior e de onde se pretende que a própria cerveja venha a ser servida directamente das antigas prensas da uva.